Guten Morgen,
einer meiner Lieblingstermine konnte in diesem Jahr endlich wieder richtig stattfinden: das Plätzchen backen. Zwei Jahre lang musste ich aufgrund der Corona-Pandemie alleine „Bäckergehilfe“ spielen, heute hatte ich endlich wieder ganz viele fleißige Hände als Hilfe. Gemeinsam mit der Klasse 1e der Wingertsbergschule haben wir bei der Bäckerei Drayß in Lorsch Plätzchen gebacken. Bäckermeister Friedel Drayß hat uns toll erklärt, wie seine Backstube funktioniert, dann ging es ans Ausstechen und Backen. Es war richtig schön zu sehen, mit wie viel Begeisterung die Kinder bei der Sache waren. Zur Belohnung konnten sie einen Teil der Plätzchen mitnehmen – den anderen Teil werde ich an Heiligabend an die Mitarbeiter unserer Leitstelle und Polizisten, die am 24.12. Dienst tun, verteilen bzw. sie werden in den Krankenhäusern an die Pflegekräfte verteilt. Vielen Dank an alle fleißigen Bäckerinnen und Bäcker heute!
Ihnen allen wünsche ich einen schönen Tag
