– 10,5 Grad war die Temperatur der Weintrauben, die heute früh gelesen wurden. Ab 07:00 Uhr fand die Eisweinlese der Viniversum / BergstraesserWinzer statt. Es war heute Nacht bei klarem Himmel eiskalt – die besten Voraussetzungen für einen richtig leckeren Dessertwein.
Inzwischen sitze ich im „warmen“ im Büro und trinke Kaffee statt Wein. Vom Eiswein werde ich aber sicherlich eine kleine Flasche für „Besondere Anlässe“ kaufen. Mir schmecken auch süße Weine, wenn der Anlass ein besonderer ist. Haben Sie schon Mal einen Eiswein getrunken? Mögen Sie Eiswein?
Für mich gehts nun gleich zu Sitzungen nach Frankfurt und nach Kassel. Wünsche Ihnen einen schönen Tag.
