Essen? Saisonal – Regional – Genial

Vor Weihnachten gibt es viel zu tun: Geschenke kaufen. Wohnung aufräumen. Putzen. Weihnachtsessen vorbereiten. Weihnachtsfeiern und -märkte besuchen… Ein perfektes Gemüse für diese vollen Tage ist der Rosenkohl. Denn: Rosenkohl lässt sich hervorragend vorbereiten. Das entsprechende Gericht einfach vorkochen und einfrieren. So lässt sich das tiefgefrorene Superfood nicht nur lange lagern. Sondern bei Bedarf auch schnell zubereiten! Einen weiteren tollen Tipp gibt es in den nächsten Tagen von Landrat Christian Engelhardt.