Kürbisse sind eine vielseitige und beliebte Gemüsesorte. Sie werden nicht nur aufgrund ihrer charakteristischen runden Form und farbenfroh leuchtender Schale an Halloween zu gruseligen Gesichtern geschnitzt, sondern sorgen auch in der Küche für Abwechslung. So können sie zu Suppen, Pürees, Kuchen, Brot und vielen weiteren Gerichten verarbeitet werden. Aufgrund der Fülle an Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien sind sie die perfekte Wahl für ein gesundes, regionales und saisonales Essen im Herbst.
Verraten Sie uns gerne Ihre Lieblingssorte und Ihre Geheimzutat für das perfekte Kürbisaroma!
